Beranda » Cetak Kemasan » 5 contoh kemasan ramah lingkungan | Buton Utara

5 contoh kemasan ramah lingkungan | Buton Utara

T Diposting oleh pada 31 May 2011
F Kategori
b Belum ada komentar
@ Dilihat 4 kali

Pengemasan makanan adalah penyimpanan makanan di dalam kemasan supaya makanan terjaga. Tujuan dari pengemasan makanan yaitu:[1]

Perlindungan dari bahaya fisik (getaran, shock, dan sebagainya)
Perlindungan dari kondisi iklim mikro luar kemasan (kelembaban, temperatur, cahaya, dsb)
Kemudahan transportasi, secara khusus untuk makanan yang bersifat curah (cairan, butiran)
Menentukan porsi yang sesuai untuk penjualan dan/atau konsumsi
Pemberian isu, sebab kemasan bisa dikasih label yang mencantumkan berbagai berita, termasuk barcode[2]
Keindahan

Tipe-jenis kemasan

Kemasan terbagi menjadi tiga kelompok, yakni kemasan primer, sekunder, dan tersier. Kemasan primer mengalami kontak segera dengan produk, bahkan turut terproses bersama dengan produk. Padahal kemasan sekunder dan tersier tidak mengalami kontak lantas dengan makanan.

Teladan kemasan primer yakni kemasan aseptik, kaleng, karton, botol, dan sebagainya. Pada industri pengalengan ikan, kaleng kadang-kadang turut dipanaskan bersama dengan isinya sambil \”memasak\” dan mensterilisasi ikan. Karton menjadi kemasan primer pada produk tertentu, misal buah. Meskipun pada produk lain, karton bisa tergolong kemasan sekunder.

Kemasan sekunder menggabungkan produk yang terbalut kemasan primer. Sedangkan kemasan tersier menggabungkan produk yang terbalutkan kemasan sekunder.

Popularitas dan kebijakan pengemasan

Kemasan minimal

Kemasan minimal merupakan mengurangi jumlah tahapan kemasan yang membawa produk, sehingga yang umumnya dikemas hingga hingga kemasan tersier, diturunkan menjadi hanya sekunder. Motivasi dalam melakukan hal ini yaitu menurunnya tarif produksi dan sampah. Pengemasan tingkat tinggi biasanya dilakukan oleh retailer besar seperti supermarket, dan mereka cenderung mewujudkan sampah kemasan lebih banyak dibandingi retailer kecil (misal pasar petani).

Kemasan aktif

Kemasan aktif yakni kemasan yang memiliki kecakapan untuk mengindikasikan kondisi atau memberikan informasi tertentu dari suatu produk secara dinamis.
Figur kemasan aktif ialah:

Pencatat temperatur, umumnya untuk pendistribusian produk dalam kondisi dingin (cold chain) sehingga riwayat suhu yang dialami produk sejak dari produsen sampai siap dipasarkan dapat dikenal. Biasanya hal ini untuk mencegah apakah produk telah didistribusikan secara benar atau tak, sebab hal ini bisa menentukan mutu dan umur simpan produk.
Indikator kimiawi, yang dapat bekerja seperti kertas lakmus yang melekat pada produk sehingga dapat diketahui apakah telah terjadi perubahan dari mutu produk.
Kemasan biodegradable yang kondisinya dapat berubah meniru mutu produk di dalamnya. Sehingga perubahan kwalitas pada kemasan bisa menjadi indikasi bahwa produk sudah berada dalam kemasan dalam waktu lama. Kemasan semacam ini bisa dihasilkan dari bahan yag bisa dimakan seperti gelatin dan pati, dan sudah diterapkan dalam industri farmasi sebagai kapsul.
RFID bisa dipasang pada kemasan sehingga dapat menaruh info yang hanya dapat diakses oleh orang-orang tertentu.

Belum ada Komentar untuk 5 contoh kemasan ramah lingkungan | Buton Utara

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

a Artikel Terkait 5 contoh kemasan ramah lingkungan | Buton Utara

cetak kardus di di Tanah Laut

cetak kardus di di Tanah Laut

T 3 January 2019 F A admin

Cetak Kardus Cake di Koba

Cetak Kardus Cake di Koba

T 15 April 2018 F A admin

5 contoh kemasan ramah lingkungan  | Karang Poh

5 contoh kemasan ramah lingkungan | Karang Poh

T 9 July 2011 F A admin

Pengemasan makanan yaitu penyimpanan makanan di dalam kemasan supaya makanan terjaga. Tujuan dari pengemasan makanan yaitu:[1] Perlindungan dari bahaya lahiriah (getaran, shock, dll) Perlindungan dari situasi iklim mikro luar kemasan (kelembaban, suhu, cahaya, dll) Kemudahan transportasi, secara khusus untuk makanan... Selengkapnya

+ SIDEBAR

Ada Pertanyaan? Silahkan hubungi customer service kami untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai jasa/produk kami.

Kontak Kami Via WA 628156677228

TIME OUR SERVICE

MONDAY – FRIDAY      : 08.00 AM – 08.00 AM
SATURDAY – SUNDAY  : 08.00 AM – 08.00 PM
NATIONAL HOLIDAYS  : 08.00 AM – 08.00 PM