Beranda » Cetak Kemasan » pengertian desain kemasan | Timor Tengah Selatan

pengertian desain kemasan | Timor Tengah Selatan

T Diposting oleh pada 30 April 2011
F Kategori
b Belum ada komentar
@ Dilihat 5 kali

Pengemasan makanan adalah penyimpanan makanan di dalam kemasan supaya makanan terjaga. Tujuan dari pengemasan makanan adalah:[1]

Perlindungan dari bahaya fisik (getaran, shock, dsb)
Perlindungan dari keadaan iklim mikro luar kemasan (kelembaban, suhu, cahaya, dan sebagainya)
Kemudahan transportasi, terpenting untuk makanan yang bersifat curah (cairan, butiran)
Menetapkan porsi yang cocok untuk penjualan dan/atau konsumsi
Pemberian berita, sebab kemasan bisa diberikan label yang mencantumkan bermacam-macam info, termasuk barcode[2]
Keindahan

Tipe-jenis kemasan

Kemasan terbagi menjadi tiga klasifikasi, ialah kemasan primer, sekunder, dan tersier. Kemasan primer mengalami kontak lantas dengan produk, pun ikut serta terproses bersama dengan produk. Walaupun kemasan sekunder dan tersier tak mengalami kontak seketika dengan makanan.

Figur kemasan primer yakni kemasan aseptik, kaleng, karton, botol, dan sebagainya. Pada industri pengalengan ikan, kaleng kadang kala ikut serta dipanaskan bersama dengan isinya sambil \”memasak\” dan mensterilisasi ikan. Karton menjadi kemasan primer pada produk tertentu, misal buah. Meskipun pada produk lain, karton bisa tergolong kemasan sekunder.

Kemasan sekunder menggabungkan produk yang terbalutkan kemasan primer. Walaupun kemasan tersier menggabungkan produk yang terbalutkan kemasan sekunder.

Popularitas dan kebijakan pengemasan

Kemasan minimal

Kemasan minimal yaitu mengurangi jumlah jenjang kemasan yang membawa produk, sehingga yang umumnya dikemas sampai sampai kemasan tersier, diturunkan menjadi hanya sekunder. Motivasi dalam mengerjakan hal ini yaitu menurunnya biaya produksi dan sampah. Pengemasan tingkat tinggi umumnya dilaksanakan oleh retailer besar seperti supermarket, dan mereka cenderung menciptakan sampah kemasan lebih banyak dibandingi retailer kecil (misal pasar petani).

Kemasan aktif

Kemasan aktif ialah kemasan yang memiliki kesanggupan untuk mengindikasikan kondisi atau memberikan isu tertentu dari suatu produk secara dinamis.
Teladan kemasan aktif yakni:

Pencatat temperatur, umumnya untuk pendistribusian produk dalam keadaan dingin (cold chain) sehingga riwayat suhu yang dialami produk sejak dari produsen sampai siap dijual dapat dikenal. Biasanya hal ini untuk mencegah apakah produk telah didistribusikan secara benar atau tidak, karena hal ini bisa memutuskan kwalitas dan umur simpan produk.
Indikator kimiawi, yang dapat bekerja seperti kertas lakmus yang melekat pada produk sehingga dapat diketahui apakah sudah terjadi perubahan dari kwalitas produk.
Kemasan biodegradable yang kondisinya dapat berubah mengikuti mutu produk di dalamnya. Sehingga perubahan mutu pada kemasan bisa menjadi indikasi bahwa produk telah berada dalam kemasan dalam waktu lama. Kemasan semacam ini dapat dibuat dari bahan yag bisa dimakan seperti gelatin dan pati, dan sudah diaplikasikan dalam industri farmasi sebagai kapsul.
RFID dapat dipasang pada kemasan sehingga bisa menaruh info yang cuma bisa diakses oleh orang-orang tertentu.

Belum ada Komentar untuk pengertian desain kemasan | Timor Tengah Selatan

Silahkan tulis komentar Anda

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

a Artikel Terkait pengertian desain kemasan | Timor Tengah Selatan

jenis kemasan makanan  | Kupang

jenis kemasan makanan | Kupang

T 26 June 2011 F A admin

Pengemasan makanan yakni penyimpanan makanan di dalam kemasan supaya makanan terjaga. Tujuan dari pengemasan makanan yakni:[1] Perlindungan dari bahaya lahiriah (getaran, shock, dan sebagainya) Perlindungan dari keadaan iklim mikro luar kemasan (kelembaban, temperatur, cahaya, dsb) Kemudahan transportasi, khususnya untuk makanan... Selengkapnya

cetak kardus  di Aceh Utara

cetak kardus di Aceh Utara

T 2 March 2019 F A admin

Percetakan Kardus  di

Percetakan Kardus di

T 24 September 2018 F A admin

+ SIDEBAR

Ada Pertanyaan? Silahkan hubungi customer service kami untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai jasa/produk kami.

Kontak Kami Via WA 628156677228

TIME OUR SERVICE

MONDAY – FRIDAY      : 08.00 AM – 08.00 AM
SATURDAY – SUNDAY  : 08.00 AM – 08.00 PM
NATIONAL HOLIDAYS  : 08.00 AM – 08.00 PM